【Oriental Kitchen】吃妈妈私房菜,一定要添多几碗饭

6/25/2017

Oriental Kitchen 妈妈私房菜,我在5年前曾在部落格里介绍过。
事隔多年,这里已经换了新招牌和名字。
唯一不变的是,这里的负责人还是一样是位年轻貌美的老板娘。
妈妈的私房菜不仅是卖妈妈的拿手好菜,也是老板娘的妈妈亲自掌厨!
如果你是长期在外的游子,不妨来这里吃顿饭。
试下这里的食物,看下是否会让你想起熟悉的家常便饭的味道。

哇...
午餐时段全无虚席!
炎热下午能在有空调的餐厅吃午餐,真是令人舒服!
其实,重点是这里没有征收GST和Service Tax!
那当然,食物是必须有相当的水准啦!
不然,再便宜或者再舒服的环境也吸引不到顾客的到来。

咸蛋金瓜 
这道菜还没端上桌,那股咸蛋香味就远处扑鼻而来。(没夸张)
金瓜条炸得酥脆,然后再用咸蛋在锅中抛几下。
吃起来就外皮酥脆也综合了咸和甜的味道。
两个味道相处融洽,谁也不会抢了谁的风头。
不吃金瓜的我,竟然会喜欢上它。
这道菜也深得朋友们的喜爱。
大家一直猛赞说好,所以最快被扫的一干二净。
个人觉得这咸蛋金瓜拿来配啤酒当小吃也是个不错的选择。

说好了不吃白饭,可是我办不到。
因为接下来的几道菜真的很配饭,不吃白饭的话,感觉很不搭。
如果你也是和我一样喜欢有汁拌饭的话,那你就准备添多几碗饭呗!

酸辣炒鲨鱼仔
由于老板娘和妈妈也是大港人,所以也把自己的家乡小菜带来了城市。
它的味道和我之前所介绍的大港卤鱼老板特别煮给我吃的炒鱼味道很相似。
只不过这个炒鲨鱼仔不会很辣,而且里面也有香脆的猪油渣!
有汁的菜肴,岂能少了白饭呢?

虾米炒生肠
要煮这道菜,真的不容易啊!
1. 生肠必须清理的干净,否则就会有腥味了。
2. 煮生肠的时间不能太久,否则生肠会变硬。
这里的生肠吃起来不但没有腥味,吃起来很爽口,而且虾米也不吝啬呢!

黄酒鸡
看那汤头的颜色,就知道厨师下手不会手软。
放心,喝了不会醉。

铁板甲必丹三鲜
仅是这道菜,我就可以吃两碗饭了。
虽然有段时间没来这里了,可是这道菜的味道依然保持。
它也是会令整个餐厅香气四溢的一道菜,而且这也是招牌之一。

霸王排骨
虽然说是排骨,但这个排骨还是有肉吃的。
它不会难嚼,而且还很嫩呢!

明炉蒸金凤鱼
炉下有火碳在滚着酱汁,吃起来酸酸辣辣好开胃。
重点是鱼好新鲜😍

佛钵飘香
百分百的芋泥而成的佛钵,要试试噢!

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如果你在午餐时段想吃套餐,这里有RM8.90和RM9.90的选择。
附送一碗例汤和一杯饮料。



个人推荐的三大必点佳肴
1. 铁板甲必丹三鲜
2. 虾米生肠
3. 咸蛋金瓜


备注 : 由于位子有限,个人还是建议你事先订位为佳 !



资料 :
营业时间 : 11am-3pm , 5pm-10pm (星期日休息)
地址 : 23G , Jalan PJU5/21 , The Strand Kota Damansara , 47810 Petaling Jaya , Selangor.
电话 : 03-6142 3882



感谢你的阅读❤
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17 评论

  1. 谢谢分享,我有好地方去了。
    那个咸蛋金瓜很爱!

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    1. 哈哈...不客气!希望你会喜欢。

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  2. This place is very attractive! Im gonna give it a try next time.

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  3. wah so much food.I am hungry now.

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  4. 价钱如何啊?
    我很想试试那个咸蛋金瓜~

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  5. 没有征收GST和Service Tax真的是重点 哈哈 心甘情愿来吃了~~而且咸蛋金瓜也太好吃的港解~~~

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  6. 哇黄酒鸡,我的最爱呢!
    我很喜欢吃含有酒的中餐食物,下次有机会介绍妳东马版独有的酒鸡,
    我们叫Kacangma,坐月子必备:)

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  7. 铁板三鲜好吸引人! 看到都流口水了。。。

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  8. 收藏起來。等媽媽來的時候,可以去吃了。每次説到出外吃飯就頭痛,不懂哪裏有家常菜吃。

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  9. 没有算gst 和service tax, 真的要冲过去吃咯!!
    我和你一样,吃大炒一定要配白饭!!

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  10. 超爱佛钵的!!香香的芋头味,真的令我流口水呢!

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  11. suddenly feel like going there makan now... - racheal foodilifecious

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  12. suddenly feel like going there makan now... - racheal foodilifecious

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  13. 没有GST我一定去吃 哈哈~ 看起来不错吃哦~

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  14. 好料哦。有机会一定要去试试。

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