14/01/2017

【Crab Factory : Original Louisiana Boil】用手吃美式海鲜

在我还没进入正题前,大家先观赏这视频吧!

我相信常来SS2的朋友,应该对这间 Crab Factory 不会陌生吧?
这里的海鲜都是用路易斯安(Louisiana)方式来烹调。
告你哦,路易斯安人擅长用各种辛辣香料来增添食物的风味。

这里的食物和价钱都一一列在餐单里。
老板也会把些特色的食材和价钱写在板上,给顾客当作参考。
所以不用担心吃完以后,会收到吓人的账单。
该怎么点餐呢?
1. 选择你要的海鲜或者套餐
2.选择你喜欢的酱料
3.如果你想吃的更加丰富,你可以额外加料。

点餐后,服务员都会立刻把白纸铺在桌上。
相信有吃过手抓海鲜的你,应该对这些程序都了如指掌吧!

锤子和钳子就是用餐工具。
有了塑料围裙就不把衣服被酱汁弄脏了。
好贴心噢!
记得之前我有说过,吃海鲜要用手吃才滋味吗?
这样吃才吃的自在和不浪费沾在海鲜上的酱汁。

Cajun Fried Chicken
不要小看这炸鸡,它是越吃越辣噢!
不信的话,你试看看!

Meat Crab Seafood Set with Signature Southern Bang
这一份是2-3人份的分量。
喜欢挑战辣度朋友,可以点这个招牌酱。
一共有4种辣度任你选。
里面的海鲜包括:螃蟹,啦啦,明虾,小章鱼,扇贝和青口。

Jumbo Japanese Prawn with Creamy Lemak
我最喜欢这个奶油酱料了😍

哇..好大的明虾啊!
够弹牙😍

Prawn with Spicy Plum 
这里白虾的体积也不会算太小噢!

Mussels & Yabbies with Garlic Butter
我还是不习惯在我国青口,因为口感和新鲜度的还是和我在墨尔本吃到的有差。

Fried Mantou
有螃蟹,怎能少了金黄色馒头的陪衬呢?


资料 :
Facebook : Crab Factory : Original Louisiana Boil
官方网站 : http://www.crabfactory.com.my/
地址 : 21,Jalan SS2/64,47300 Petaling Jaya,Selangor.
电话 : 03-7865 5850
营业时间 : 星期二 - 星期四 , 3pm - 11pm
                星期五 - 星期日, 11am - 11pm
           星期一休息


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