21/01/2017

【Xenri Japanese Cuisine】来千里享受一趟感官之旅

每次经过旧巴生路去KL的时候,总会看到路旁写着千里的招牌。
这一次,我终于有机会来这里用餐啦!
 千里至今已经迈入14年了,如今还是还好评不断,而且顾客回头率也超高的。

千里特地请来了日本著名的室内设计师打造了传统的日式榻榻米及室内鲤鱼池,让客人有身在日本享用美食的感觉。
这里的厨师都是拥有超过30年以上的日本料理经验。
千里坚持主打季节性料理,所以他们都是采用精心挑选的新鲜食材,并经过创造性的配对和精美呈现出来。
千里的用心就是为了满足顾客对视觉和味觉的享受!

这次为了配合农历新年的来临,千里也特别推出了3款鱼生。
分别是苹果鱼生,三文鱼鱼生和千里豪华鱼生。
不罗嗦,咱们一起看图去吧!

苹果鱼生 (素) RM68
采用上等新鲜有机苹果,配以8种蔬果而成,佐酱是千里独创的苹果酱。
健康美味又无色素的捞生,我喜欢。
顾及健康的朋友们,这道苹果鱼生是最适合不过了。

千里豪华鱼生 RM138
采用新鲜的蔬菜,日本空运的三文鱼,鲔鱼,鲳鱼,海蜇和厨师特别调制的酸梅酱。
这里的鱼生,切的一点也不吝啬。
每片新鲜的鱼生都是厚厚的噢!
新年捞这个,真的够豪爽和气派!

起司生蚝 RM55
空运生蚝配上香菇,大葱,起司一起烘烤。
这道菜,必须趁热吃噢!

黄金雪蟹卷 RM48
里面包着紫菜,雪蟹脚,飞鱼卵,黄瓜和生菜。
表面者铺上大蒜美乃滋,然后用喷火枪喷一喷。 

皇家大虾煲
我的天啊!
我好大只河虾啊😍
采用新鲜河虾以味噌汤小火熬成,再配新鲜的蔬菜和菇类。

当服务员在我面前拿起盖子时,那股香味就立刻扑鼻而来。
仿佛听见这锅皇家大虾煲说 : “快点吃我吧!”
我顿时忘了我的胆固醇有点超标了,结果就喝了好几碗汤。
好呗!
吃了这餐,我是时候控制我的饮食习惯了。

 朴叶饭 RM28
看似荷叶饭,实际上它是千里的招牌菜之一。

日本白米饭以山椒调味,饭中有小沙丁鱼(不是银鱼仔)佐料。
然后再用朴叶裹着。
米饭粒粒分明,吃着的每一口都有着淡淡的朴叶的香味。
配上渍菜,口感就更加不一样了。



官方网站 : http://www.xenri.com.my
地址 : 20,Wisma Elken,Jalan 1/147 Batu 5,Jalan Kelang Lama,58200 Kuala Lumpur.
电话 : 03-7783 8118
营业时间 : 星期一至星期六 : 12pm - 1030pm
星期日 : 12pm - 2.30pm , 6pm - 1030pm


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19/01/2017

【Amara Santuary Beauty & Wellness】新年到,要扮靓靓啦!

每逢节日的来临前,女生们一定会忙着打扮和血拼吧?
临时抱佛脚的我就在昨天去到了大城堡(Sri Petaling)的Amara Santuary Beauty & Wellness做我的指甲护理。
起初一想到地点是大城堡,我开始有点懒惰的去了。
因为我怕没位子泊车,要一直兜圈找泊车位对我来说是一件很讨厌的事情。(恕我懒惰)
幸好Amara Santuary Beauty & Wellness的对面就是停车场,那我就少了泊车位的烦恼。

Amara Santuary Beauty & Wellness 不仅有美甲服务,还有按摩和脸部护理的服务。
哇...想要relax的话,可以来这边个全套服务。
由头到尾都能在这里搞定,省时又方便。
由于距离预约的时间还早了几时分钟,我被安排坐在等待区。
随后,工作人员就端上花茶和表格让我填上资料。
不用多久,我就来到这房间进行我的指甲护理啦! 

这里的颜色都被置放在一本目录里,有令我感觉到专业的feel噢!
有选择困难症的我就直接交给美甲师自由发挥好了。
我只是想要个简单不花俏的指甲就好了。

在周围的小桌子也放了一些指甲绘画的样板给顾客参考。
如果你有自己心水的图画,你可以请美甲师帮你画噢!

我的指甲还是第一次涂苹果红呢!
不好意思,我的手指粗了点..lol

后记 :
1. 当工作人员端给我一杯水时,我很开心。这点,我个人是非常满意。因为我之前光顾过的美甲店都不会为顾客献上一杯水。别小看这杯水,其实这杯水也会让顾客对你的服务加分。你知道你这杯水的魔力有多大吗?有时候顾客到了目的地时,都已经是气喘如牛汗流浃背了。你的一杯水可说是为顾客雪中送炭咧!

2. 虽然下星期六就是新年了,可是这里的价钱也没因此而起价。反而还有做优惠呢!因为据我所知,每当靠近节日来临时,很多沙龙都会开始起价。


好康来啦!

只要你用我的名字【JESSY ONG】做预约,那么你就能以RM150享有Classic Manicure + Gel Color & Classic Pedicure ,而且还附送价值RM48的Hand Paraffin的护理呢
这整套的护理,原价是RM209。
现在只是需要RM150就成交啦!
快点致电到03-9054 4131 / 010-408 4131预约吧!
*优惠只到31-3-2017*



资料
Facebook : Amara Santuary Beauty & Wellness
官方网站 : http://www.amarabeautywellness.com
地址 : 103-1,Jalan Radin Bagus,57000 Kuala Lumpur.
电话 : 03-9054 4131 / 010-408 4131



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17/01/2017

【Magi Planet Popcorn 星球工坊爆米花】吃了还想再吃的爆米花

在上几个博文里有写到送礼的话题,这次就继续这个话题吧!
今日要介绍的就是Magi Planet Popcorn 星球工坊爆米花,无论送礼或者放在家中招待客人。
也许也会是个不错的选择噢!
零食,有谁会不爱呢?
我不是个爱吃爆米花的人,所以我都鲜少会买爆米花吃。
因为我都嫌外面的爆米花煮的不均匀,不然就太甜了。
而且不是新鲜出炉的爆米花,更加不好吃。

Magi Planet Popcorn 星球工坊爆米花,到底有什么吸引了我呢?
 1. 它不含防腐剂,人工甘味剂和糖精。
2. 都是职手人作,所以色泽和味道都粒粒皆均匀。
3. 真空包装和夹链设计,保存美味和方便收藏。
4. 使用的玉米粒都是进口的,非基因改造。
5.产品都均有投保新台币2000万产品责任险。

每包爆米花也有列明产品的规格,在封口处也写着有效期限。

玉米浓汤
在招牌玉米浓汤里加入黑胡椒调味,口感变得更有层次感。

辛起司
采用新西兰进口的起司粉和麻而不辣的花椒粉融合在一起,吃起来很过瘾。

海苔章鱼烧
海苔和柴鱼的香味十足,犹如吃着章鱼烧。
这也是市面上吃不到的独特口味噢!

玫瑰盐焦糖
这个是我的最爱!
用蔗糖而成的焦糖,吃起来甜而不腻。
里面也添加了喜马拉雅山的玫瑰岩盐,盐味和焦糖就形成了咸甜口味的爆米花。
不喜欢甜食的人,一定可以接受到它的甜度。(其实是说着我自己)

独乐乐不如众乐乐,我把爆米花拿去和我的弟妹们一起分享。
结果说不爱吃爆米花的Mikii,到了最后也和我弟弟一起抢着吃爆米花。
(两位请手下留情,爆米花是你的姐夫最爱啊!)

好康来啦!
想要购买Magi Planet Popcorn 星球工坊爆米花就快点上网到https://goo.gl/wbwbvU 购买吧!
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15/01/2017

【Soi 19 Lifestyle Mookata】泰好吃,泰过瘾

位于Kuchai Lama的 Soi 19 Lifestyle Mookata 是我最爱的泰国餐餐厅之一。
为什么?
1.这里是食物是没添加味精。(吃了不会怕口渴)
2.营业到半夜2-3点。(最适合我这种夜鬼)
3.有我最爱的火锅和烤肉。
所以,我也算是这里的熟客😁

今天,就要和大家介绍我平时常来吃的靓嘢和新菜式。

来到这里,第一件事情就是来瓶雪花啤酒来解渴消暑。

泰式鱼生
老板(Simon)和泰裔的太太一起研发的泰式鱼生。
听起来很特别,而且还很吸引我。
Simon 还说这是全马首创的噢!
我还是第一捞泰式鱼生呢!
中间就放了泰式沙律,四周就被色泽鲜艳的蔬菜,脆饼,蟹柳丝和泰国入口的传统猪肉食品-Moo Yor和Nam包围着,然后配上秘制的泰式酱料。
这泰式鱼生只有1个size,价钱是RM69。

备注 :
Moo Yok : 类似火腿肉 (Ham)
Nam : 带有微辣的酸肉

Lab Moo Tod
边喝酒,边吃炸猪肉。
咬到好过瘾! 

在这里吃东西,别忘了沾他们的辣椒酱。
尤其是肉类!
这里一共有3种辣椒酱,青色的辣椒酱,红色的辣椒酱还有泰式叁巴辣椒酱。

Nam Tok Kor Moo Yang 
罗勒叶炒半肥的猪颈肉,越吃越过瘾。

备注 :
罗勒叶 - 类似九重塔的一种植物,也称为Thai Brazil。

海鲜拼盘
里面有虾血蛤、花蟹、花枝、粉丝和炸蟹柳。
要吃这个海鲜拼盘,请先预定噢!
Simon对食材是十分的严格,他表示如果食材不新鲜的话,他宁可不卖。
记得先预订啦!

猪肉炒饭
锅气十足,吃起来不会干,油份拿捏的好。
没有加入味精,还能煮到那么好吃?
友人吃了一碟,还喊不够喉。

Mookata Combo Set with Beer
泰式的烧烤火锅,相信大家都有吃过吧!
吃Mookata可说是一举两得,有汤喝又能烧烤。
这里的肉并不是薄到像张纸,而是有一特定的厚度。
这里的肉类都很新鲜,而且都是用泰国顶级的酱料先腌制。

看看锅上的肉,经过一番烧烤也不会缩水变成干干。
反而是变的更有香气和有弹性。

Jim Jom Pork & Scallops Set with Beer
Jim Jom是属于泰北的一种小火锅。
喜欢喝酒的你,可以把这个Jim Jom变成啤酒火锅噢!
就在你差不多要吃完时,把啤酒倒入锅里,就变成了啤酒火锅啦!
不过,我通常都是一开始就倒入啤酒。

每次来到这里,我都会多加一碟猪肉。
不是份量少,而是吃了还想再吃。
吃起来是完全没有猪骚味,而且还特别加了鸡蛋去腌制。
锁住了肉的肉汁之外,吃起来也很滑嫩呢!

陶锅里的每一滴汤都是精华。
我每次都把汤喝得一干二净才甘愿离开。
谁叫我爱喝汤啊?
而且这汤又没味精,喝多也不怕。

鲜甜又大颗的扇贝把整锅汤的鲜味又提高了。

Gaymers Tropicana Cider
不会或者不爱喝啤酒的人,可以试喝这个。
口感比Somersby好多了,而且现在3瓶Gaymers Tropicana Cider才卖RM59。

Hoogaarden Rosee
Hoogaarden 里结合了淡淡的玫瑰花香,这必定女生的最爱吧? 
现在5瓶才RM59噢!

Tako
用香叶包围着的马蹄糕增添香气,吃起来不会太甜腻,而且还可以吃到马蹄糕粒。

备注:
1. Gaymers Tropicana Cider & Hoogaarden Rosee 的促销都是先到先得,卖完为止。
2. 在过年期间,Soi 19也有做新年大酬宾噢!
- Jim Jom Pork & Scallops Set with Beer (小瓶) @ RM49

资料 :
营业时间 : 星期一至星期四,5pm - 2pm
星期五至星期日,5pm - 3am
除夕和初一休息,初二才恢复营业。
电话 :017-699 0889



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14/01/2017

【Crab Factory : Original Louisiana Boil】用手吃美式海鲜

在我还没进入正题前,大家先观赏这视频吧!

我相信常来SS2的朋友,应该对这间 Crab Factory 不会陌生吧?
这里的海鲜都是用路易斯安(Louisiana)方式来烹调。
告你哦,路易斯安人擅长用各种辛辣香料来增添食物的风味。

这里的食物和价钱都一一列在餐单里。
老板也会把些特色的食材和价钱写在板上,给顾客当作参考。
所以不用担心吃完以后,会收到吓人的账单。
该怎么点餐呢?
1. 选择你要的海鲜或者套餐
2.选择你喜欢的酱料
3.如果你想吃的更加丰富,你可以额外加料。

点餐后,服务员都会立刻把白纸铺在桌上。
相信有吃过手抓海鲜的你,应该对这些程序都了如指掌吧!

锤子和钳子就是用餐工具。
有了塑料围裙就不把衣服被酱汁弄脏了。
好贴心噢!
记得之前我有说过,吃海鲜要用手吃才滋味吗?
这样吃才吃的自在和不浪费沾在海鲜上的酱汁。

Cajun Fried Chicken
不要小看这炸鸡,它是越吃越辣噢!
不信的话,你试看看!

Meat Crab Seafood Set with Signature Southern Bang
这一份是2-3人份的分量。
喜欢挑战辣度朋友,可以点这个招牌酱。
一共有4种辣度任你选。
里面的海鲜包括:螃蟹,啦啦,明虾,小章鱼,扇贝和青口。

Jumbo Japanese Prawn with Creamy Lemak
我最喜欢这个奶油酱料了😍

哇..好大的明虾啊!
够弹牙😍

Prawn with Spicy Plum 
这里白虾的体积也不会算太小噢!

Mussels & Yabbies with Garlic Butter
我还是不习惯在我国青口,因为口感和新鲜度的还是和我在墨尔本吃到的有差。

Fried Mantou
有螃蟹,怎能少了金黄色馒头的陪衬呢?


资料 :
Facebook : Crab Factory : Original Louisiana Boil
官方网站 : http://www.crabfactory.com.my/
地址 : 21,Jalan SS2/64,47300 Petaling Jaya,Selangor.
电话 : 03-7865 5850
营业时间 : 星期二 - 星期四 , 3pm - 11pm
                星期五 - 星期日, 11am - 11pm
           星期一休息


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